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11
2024-11
無水クエン酸の主な用途は何ですか?
無水クエン酸 (化学式 C6H8O7) は、無色の結晶固体です。これは、穏やかな条件(通常は穏やかな熱と圧力)下で作られた白色の結晶性粉末であり、水に可溶で酸性です。
05
2024-11
蛍光増白剤の有効性をテストする方法
蛍光増白剤 (FWA) とも呼ばれる蛍光増白剤 (OBA) は、繊維、紙、洗剤、その他の素材の外観を向上させるために使用される化合物です。
01
2024-11
ピロリン酸ナトリウムの主な用途は何ですか?
食品業界では、ピロリン酸ナトリウムは重要な食品添加物であり、主に保湿剤、膨張剤、酸性度調整剤、安定剤として使用されています。食品の保水性と味を効果的に改善し、食品をより柔らかく、より美味しくします。
29
2024-10
無水クエン酸の総合紹介 77-92-9
1. 本クエン酸無水物は白色半透明の結晶または粉末です。匂いはなく、味は酸っぱいです。冷溶液から結晶化したクエン酸には1分子の水分が含まれており、乾燥空気中または40~50℃に加熱すると無水になります。
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